Набір спецій для лікеру в стилі Самбука

Набір спецій для лікеру в стилі Самбука

Склад: аніс, фенхель, коріандр, цедра лимона.

Вага 43г

Артикул
92 грн.

Товар отсутствует

Щоб влаштувати італійську атмосферу у себе вдома знадобиться:

  • 2,6 л спирту міцністю 40-45%
  • Набір спецій Hot Rod для лікеру в стилі Sambuca (набір розрахований на 3л готового продукту)
  • Цукор – 450 г
  • Вода – 300 мл

Готується напій нескладно. Воду потрібно помістити в каструльку, всипати туди ж набір спецій, довести до кипіння і додати цукор. Варити, помішуючи, поки цукор не розчиниться, після цього – потримати на слабкому вогні ще хвилин 15. Тепер прямо в гарячу суміш вливається спирт. Все закривається кришкою і настоюється близько години, каструльку можна додатково укутати рушником.

Коли рідина повністю остигне, процідити через марлю (можна не дуже ретельно), перелити в герметичну ємність. Спробувати можна вже зараз, але краще дати настоятися тиждень–другий. Після відпочинку напій по необхідності ще раз профільтрувати за допомогою вати і все – домашній анісовий лікер готовий!

Похожие товары

Склад: аніс, кориця, гвоздика, кардамон, перець духмяний горошок, цедра апельсина. Вага 30г
92 грн.
Склад: дубова тріска, цукор тростинний, курага, сушене яблуко, мускатний горіх. Вага 123г
95 грн.
Склад: щепа дубовая крупной фракции сильной обжарки, солод ячменный, сахар тростниковый. Вага 110г
95 грн.